Casa do Peixe Euforia Refeições sofisticadas e românticas em Orlando

Euphoria Fish House é um restaurante de frutos do mar de primeira linha que incorpora o espírito da renomada cena de frutos do mar da Flórida com o charme exclusivo de Margaritaville. Com o nome “Euphoria” em homenagem ao adorado iate de Jimmy Buffett, este sofisticado destino gastronômico desperta uma sensação tropical de luxo íntimo com uma impressionante cozinha show e um lounge convidativo. Assim que você entra, o lounge convidativo e a impressionante cozinha ao vivo preparam o cenário para uma experiência gastronômica memorável que o levará a uma viagem culinária através do oceano.

Os mestres da culinária criaram uma seleção deliciosa de pratos frescos e saborosos que certamente impressionarão até os paladares mais exigentes. Nosso cardápio oferece de tudo, desde pratos clássicos de frutos do mar, como sanduíches de lula e mahi, até opções mais aventureiras, como robalo chileno e cavatelli al forno. Há algo para todos os gostos. Não seria Margaritaville sem um menu de bebidas e este menu é igualmente impressionante com uma grande variedade de coquetéis e margaritas refrescantes que complementam perfeitamente o ambiente tropical.

Quer procure uma noite romântica com alguém especial ou um jantar gourmet com família e amigos, o Euphoria Fish House é o local perfeito para se deliciar com marisco de elevada qualidade e desfrutar da euforia de uma experiência gastronómica memorável. Localizado no andar superior do hotel, nosso restaurante está aberto tanto para hóspedes do resort quanto para moradores locais, tornando-o um destino obrigatório para quem deseja saborear os sabores da costa da Flórida. Então, por que não saborear o paraíso no Euphoria Fish House?

Localizado no andar superior do hotel.

Horário de Funcionamento

Pequeno-Almoço
Segunda-feira - sexta-feira 8 AM - 11 AM
Sábado domingo 8 AM - 12 PM
Almoço
Segunda-feira - sexta-feira 12 PM - 4 PM
Sábado domingo 12: 30 PM - 4 PM
Jantar
Diário 5 PM - 10 PM
Bar
Segunda sabado 11 AM - 11 PM
Domingo 10 AM - 11 PM
Happy Hour
Segunda-feira - Quinta-feira 4 PM - 6 PM
Grupo de amigos segurando coquetéis enquanto tiram uma selfie no Euphoria Lounge | Margaritaville Resort Orlando

Menu Euphoria Fish House

  • Jantar

  • Cardápio do jantar

    Starters

    Camarão e Grãos
    $18

    Envolto em Bacon, Gouda Grits Defumado, Amarillo Aioli, Vazamentos

    $18
    Rolo De Lagosta
    $18

    New England Roll escovado com manteiga de estragão e maionese de limão

    $18
    camarão da ilha
    $18

    Camarão escalfado Old Bay, molho coquetel de manga e coentro
    *Sem glúten

    $18
    lula
    $15

    Aioli de Pepperoncini

    $15
    Jardim Arancini
    $15

    Sunset Walk Best of Challenge: Vencedor da Escolha da Crítica
    Risoto Vegetariano Empanado Crocante Panko, Azeite Trufado, Creme De Açafrão, Pomodoro, Parmesão, Salsa
    *Vegetariano

    $15
    Ahi Torre de Atum*
    $21

    Vinagrete de Gergelim, Cuscuz Vegetariano, Pepino Fatiado, Abacate, Wakame, Cenouras, Masago, Maionese Picante
    *Sem glúten

    $21
    Mergulho alcachofra de espinafre
    $16

    Servido com chips de pita tostados
    *Vegetariano

    $16

    Sopas e Saladas

    Lagosta Bisque
    $14

    Bolinho de Concha, Cana-de-Açúcar

    $14
    Sopa de Cebola Clássica
    $12

    Caldo de Carne com Cebola Rica, Xerez, Bubblin' Gruyère, Crouton

    $12
    Salada do Mercado
    $14

    Spring Mix, queijo feta, pêra asiática, nozes, cranberries, bacon defumado, vinagrete de limão
    *Sem glúten

    $14
    césar picado
    $14

    Alface romana crocante, parmesão ralado, croutons de alho e ervas
    *Vegetariano

    $14

    Vela principal

    Sanduíche Mahi
    $20

    Alface, Tomate, Cebola, Molho Louis, Ciabatta de Abacaxi, Batata Cajun

    $20
    Hambúrguer wagyu
    $20

    Disponível com hambúrguer à base de plantas
    Cebola Caramelizada, Alface, Tomate, Cheddar Envelhecido e Batata Frita Trufada

    $20
    Florida garoupa
    $38

    Arroz frito com caranguejo, cobertura de soja e gengibre, raspas de frutas cítricas

    $38
    Robalo do Chile
    $42

    Grelhado na frigideira, cobertura de missô, bok choy marinado em frutas cítricas, mistura de legumes da estação salteados

    $42
    Salmão
    $34

    Batatas Baby Assadas, Citrus Beurre Blanc, Espinafre Baby
    *Sem glúten

    $34
    Vieiras Seladas
    $42

    Vieiras Tostadas - Creme de Milho Trufado, Vazamentos Crocantes

    $42
    8 onças. Filé
    $47

    Batatas Fingerling, Molho de Pimenta
    *Sem glúten

    $47
    12 oz. Tira grelhada de Nova York
    $41

    Demi-Glace & Lagosta Mac 'N' Cheese, Brócolis
    *Sem glúten

    $41
    14 onças. Ribeye
    $45

    Demi-Glace e purê de batata, aspargos
    *Sem glúten

    $45
    Frango assado
    $28

    (Limitado)
    Meio Frango Marinado Jerk, Arroz de Coentro, Salada Island, Molho Jerk Jack Daniels
    *Sem glúten

    $28
    Camarões salteados
    $30

    Camarão Jumbo Salteado, Fettuccine, Manteiga de Alho, Pimentão Vermelho e Parmesão

    $30

    Sides

    Batatas fritas
    $5

    *Sem glúten

    $5
    Batatas fritas cajun
    $7

    *Sem glúten

    $7
    fritas trufadas
    $8

    *Sem glúten

    $8
    purê de batata
    $6

    *Sem glúten

    $6
    Batatas baby assadas
    $6

    *Sem glúten

    $6
    Brócolis Grelhado
    $7

    *Sem glúten

    $7
    Arroz Frito de Caranguejo
    $10

    *Sem glúten

    $10
    Aspargos Assados
    $7

    *Sem glúten

    $7
    Couve-frita
    $7

    *Sem glúten

    $7
    Lagosta Mac 'N' Cheese
    $15
    $15
    Creme De Milho Trufado
    $7
    $7
  • Almoço

  • Menu de Almoço

    Saladas

    salada de morango
    $14

    Adicionar frango grelhado: $ 7
    Mix de primavera, morangos, nozes, queijo brie de cabra, cebola roxa, vinagrete de framboesa

    $14
    césar picado
    $14

    Adicionar frango grelhado: $ 7
    Crips Romaine, parmesão ralado, croutons de alho e ervas

    $14

    Entrees

    Jardim Arancini
    $15

    Risoto Vegetariano Empanado Panko, Azeite Trufado, Creme De Açafrão, Pomodoro e Salsinha Parmegiana

    $15
    Sanduíche Caprese
    $15

    Adicionar frango grelhado: $ 7
    Pão ciabatta, tomate, rúcula, pesto de manjericão, mussarela, glacê balsâmico, servido com batata frita temperada

    $15
    Sanduíche Mahi
    $20

    Alface, Tomate, Cebola, Molho Louis, Pão Ciabatta, Acompanha Batata Frita Temperada

    $20
    Sanduíche de frango enegrecido
    $17

    Alface, Tomate, Cebola, Queijo Mussarela, Rancho De Abacate, Pão De Brioche, Servido Com Batata Frita Temperada

    $17
    Hambúrguer wagyu
    $20

    Cebola Caramelizada, Alface, Tomate, Cheddar Envelhecido e Batata Frita Trufada

    $20
    Rolo De Lagosta
    $21

    Manteiga de estragão, maionese de limão, servida com batata frita temperada

    $21
    Toque nas asas
    $19

    10 opções de asas de búfalo, churrasco ou búfalo reverso. Servido com cenoura e aipo com opção de queijo azul ou rancho

    $19

    Margaritas

    Paraíso Agave
    $15

    Margaritaville Gold Tequila e Triple Sec, suco de limão fresco, agave

    $15
    Manga Chile
    $15

    Tequila Margaritaville gold, licor de pimenta Ancho Reyes, suco de limão, xarope de manga

    $15
    rubi preto
    $15

    Tequila Codigo Blanco, Suco de Limão Fresco, Agave, Amoras Frescas, St. Germaine

    $15
    Coco Rita
    $15

    Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Suco de Laranja, Suco de Abacaxi

    $15
    margarita do dia
    $14

    Pergunte ao seu garçom ou barman sobre nosso recurso diário.

    $14
  • Pequeno-Almoço

  • Cardápio do café da manhã

    Tarifa leve

    Prato de frutas Kingston
    $13

    Seleção de frutas frescas do chef

    $13
    Torrada de Abacate
    $15

    Torrada multigrãos, creme de abacate fresco, ovo mole, rúcula, tomate grape, mel balsâmico

    $15
    Cereais variados
    $6

    Cheerios, farelo de passas, Froot Loops ou Frosted Flakes

    $6
    Overnight Steel-Cut Aveia
    $8

    Leite de coco, baunilha, frutas frescas

    $8
    Bagel & Lox*
    $15

    Bagel tudo torrado, cream cheese de cebolinha, salmão do Atlântico defumado, tomate fatiado, cebola, alcaparras

    $15
    Tigela de açaí
    $15

    Açaí misturado com frutas frescas, iogurte de baunilha, leite de amêndoa, coberto com banana, frutas vermelhas, coco ralado, granola, mel

    $15
    Wrap de Frutas Tropicais
    $12

    Papel de arroz, morangos, mirtilos, ananás, melão, framboesas ou mirtilos, num molho de amoras e menta

    $12

    Entradas de café da manhã

    Café da manhã fino
    $17

    Dois ovos frescos de qualquer estilo, sua escolha de salsicha ou bacon defumado Applewood, batatas para o café da manhã, opção de torrada branca ou de trigo

    $17
    Faça sua própria omelete
    $17

    Servido com acompanhamento de batatas para o café da manhã e opção de proteína. Escolha até 3 recheios:
    Cebola, espinafre baby, pimentão, tomate, cogumelo, presunto defumado, bacon defumado Applewood, bacon de peru, linguiça, queijo suíço, queijo cheddar, queijo americano

    $17
    Omelete Saudável de Clara de Ovo
    $16

    servido com frutas
    Pimentão, cebola e espinafre

    $16
    Omelete de Lagosta*
    $24

    Servido com batatas do café da manhã.
    Lagosta, cebola verde e branca, pimentão verde e vermelho, cheddar branco, cream cheese balsâmico e mel

    $24
    Ovos de Caranguejo Benedict*
    $23

    Servido com batatas do café da manhã.
    Muffin inglês, espinafre salteado, carne de siri, ovo escalfado, molho holandês gouda defumado da casa

    $23
    Ovos Gouda Defumados Benedict*
    $17

    Servido com batatas do café da manhã.
    Ovo escalfado, presunto canadense, espinafre salteado, muffin inglês tostado, molho holandês gouda defumado caseiro

    $17
    KBS (sanduíche de café da manhã da Katy)
    $15

    Servido com batatas do café da manhã.
    Pão de brioche, ovo médio, bacon, abacate, palitos de batata, queijo cheddar branco, molho chipotle aioli

    $15
    Panquecas de Leitelho
    $15

    Três panquecas de leitelho
    Escolha de uma cobertura: compota de frutas frescas, gotas de chocolate, compota de maçã ou original

    $15
    Torrada Francesa Doce De Leite
    $16

    Pão Challah, massa de coco, açúcar com canela, creme de queijo Dulce de Leche e calda

    $16
    Waffle de coco da ilha
    $16

    Waffle caseiro de coco, compota de abacaxi, chantilly, coco ralado

    $16

    Sides

    Café da manhã de batatas
    $4

    Coberto com cebolinha, cebola, pimentão e tomate cereja

    $4
    Bacon Fumado de Applewood
    $4

    Cranberry, Abacaxi ou Maçã

    $4
    Links de salsicha
    $4
    $4
    Linguiça De Maçã De Frango
    $4
    $4
    Bacon de peru
    $5
    $5
    Ovo Único
    $3
    $3
    Grits
    $4

    Coberto com queijo cheddar

    $4
    Muffin inglês
    $4
    $4
    Aumentar
    $4
    $4

    Rise & Shine

    Suco fresco
    $5

    Toranja ou Laranja

    $5
    suco gelado
    $5

    Cranberry, Abacaxi ou Maçã

    $5
    Produtos de Coca-Cola
    $4

    Coca-Cola, Diet Coke, Sprite, Root Beer, Ginger Ale

    $4
    Chá Gelado
    $4

    Adoçado ou sem açúcar

    $4
    leite
    $3

    Integral, 2%, Chocolate ou Amêndoa

    $3
    Café
    $4

    Normal ou Descafeinado

    $4
    Chá quente variado
    $4

    $4
    Espresso
    $6

    $6
    leite
    $6

    $6
    Capuccino
    $6

    $6

    Saúde!

    Mimosa
    $12

    Laranja, Abacaxi ou Cranberry

    $12
    Bloody Mary
    $12

    Tito's Handmade Vodka, Bloody Mary Mix

    $12
    Bloody Mary
    $12

    Margaritaville Silver Tequila, Tabasco, Bloody Mary Mix

    $12
    Sangria Tropical
    $14

    Caposaldo Moscato, Bacardi Coconut Rum, Peach Schnapps, Suco de Laranja, Suco de Abacaxi, Frutas Frescas

    $14
    Vá sem fundo!
    $ 25 por pessoa

    Desfrute de Mimosas Infinitas, Bloody Marys ou Bloody Marias

    $ 25 por pessoa
  • Bebidas

  • Bebidas Especiais

    Coquetéis exclusivos

    Linhas de biquíni
    $14

    Lillet Blanc, Licor Italicus Bergmot, Schanapps de Pêssego, Suco de Limão Fresco e Agave

    $14
    The Palm
    $14

    Rum de coco Bacardi, suco de limão siciliano Glenlivet Caribbean Reserve, suco de abacaxi, coco, agave

    $14
    Ancorado à moda antiga
    $14

    Rum de coco Bacardi, suco de limão siciliano Glenlivet Caribbean Reserve, suco de abacaxi, coco, agave

    $14
    oceano real
    $13

    Vodka Titos, Chambord, Suco de Limão, Framboesas Frescas

    $13
    aperto de mão irlandês
    $14

    Uísque Jameson Black Barrel, Amaretto, Suco de Limão, Xarope de Agave, Angostura Bitters, Torched Star Anis

    $14
    3ª Viagem à Volta do Sol Voo
    $25

    Amostra 3 Deliciosas Margaritas Caseiras.
    Margarita tropical, Margarita de menta com morango, Margarita de mirtilo

    $25

    margaritas da casa

    Paraíso Agave
    $14

    Margaritaville Gold Tequila, sucos de limão e laranja frescos, agave

    $14
    Manga Chile
    $14

    Margaritaville Gold Tequila, licor Ancho Reyes Chile, suco de limão, manga

    $14
    Margarita Rubi Negra
    $15

    Tequila Codigo Blanco, suco de limão fresco, agave, amoras, bitters de lavanda

    $15
    Coco Rita
    $14

    Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Sucos Cítricos, Suco de Abacaxi

    $14
    margarita do dia
    $13

    Pergunte ao seu garçom ou barman sobre nosso recurso diário!

    $13

    Lista de vinhos

    Vinhos espumantes

    La Marca, Prosecco

    Vêneto, Itália

    $ 13 copo / $ 48 garrafa
    Wycliffe

    Califórnia

    $ 14 copo / $ 40 garrafa
    Moët Chandon, Bruto Imperial

    Épernay, França

    $ 110 garrafa
    Veuve Clicquot, etiqueta amarela

    Reims, França

    $ 135 garrafa

    Vinhos tintos

    Provérbio Pinot Noir

    Califórnia

    $ 12 copo / $ 40 garrafa
    Elouan Pinot Noir

    Oregon

    $ 13 copo / $ 42 garrafa
    La Crema Pinot Noir

    Costa de Sonoma, Califórnia

    $ 15 copo / $ 52 garrafa
    Pinot Noir Belle Gloss

    Napa Valley, Califórnia

    $ 18 copo / $ 72 garrafa
    Provérbio Merlot

    Califórnia

    $ 12 copo / $ 40 garrafa
    Isca Merlot

    Condado de Sonoma, Califórnia

    $ 14 copo / $ 54 garrafa
    Goldschmidt Merlot

    Dry Creek Valley, Califórnia

    $ 15 copo / $ 58 garrafa
    Provérbio Cabernet

    Califórnia

    $ 12 copo / $ 40 garrafa
    Cabernet Conn Creek

    Napa Valley, Califórnia

    $ 15 copo / $ 60 garrafa
    Oberon Cabernet

    Napa Valley, Califórnia

    $ 17 copo / $ 66 garrafa
    Cabernet intrínseco

    Vale de Columbia, Washington

    $ 17 copo / $ 65 garrafa
    Fausto Cabernet

    Napa Valley, Califórnia

    $ 19 copo / $ 76 garrafa
    Decoy Limited Cabernet Sauvignon

    Napa Valley, Califórnia

    $ 75 garrafa
    Antigual Uno, Malbec

    Mendoza, Argentina

    $ 15 copo / $ 60 garrafa
    Unshackled, mistura vermelha

    Costa Central, Califórnia

    $ 16 copo / $ 64 garrafa
    Azul bebê, mistura de vermelho

    Condado de Sonoma, Califórnia

    $ 17 copo / $ 68 garrafa
    Prisioneiro, Mistura Vermelha

    Napa Valley, Califórnia

    $ 18 copo / $ 72 garrafa

    Vinhos Brancos

    Caposaldo Moscato

    Pavia, Itália

    $ 12 copo / $ 40 garrafa
    Château St. Michelle Rieseling

    Woodville, Washington

    $ 13 copo / $ 48 garrafa
    Gerhard Bertrand Côtes De Roses

    Languedoc, sul da França

    $ 12 copo / $ 40 garrafa
    Provérbio Sauvignon Blanc

    Califórnia

    $ 12 copo / $ 40 garrafa
    Vavasour Sauvignon Blanc

    Marlborough, Nova Zelândia

    $ 13 copo / $ 48 garrafa
    Kim Crawford Sauvignon Blanc

    Marlborough, Nova Zelândia

    $ 14 copo / $ 52 garrafa
    William Hill Estate Chardonnay

    Napa Valley, Califórnia

    $ 13 copo / $ 48 garrafa
    Sonoma-Cutrer Chardonnay

    Condado de Sonoma, Califórnia

    $ 15 copo / $ 58 garrafa
    Groth Chardonnay

    Napa Valley, Califórnia

    $ 70 garrafa
    Torta Chardonnay

    Rutherford, Califórnia

    $ 85 garrafa
    Provérbio Pinot Grigio

    Califórnia

    $ 12 copo / $ 40 garrafa
    La Vis Pinot Grigio

    Trentino, Itália

    $ 13 copo / $ 48 garrafa

    Vinhos Reserva

    Stag's Leap Wine Cellars, “Artemis,” Cabernet
    $135
    ZD, Cabernet
    $125
    Bolo, Cabernet
    $130
    Caymus, Cabernet
    $160

    Cervejas

    Cervejas engarrafadas

    Bud Light
    Budweiser
    Coors Light
    Miller Luz
    Michelob Ultra
    Tubarão terrestre
    Coroa
    Luz Corona
    Blue Moon
    Stella Artois
    Pomar Furioso
    Heineken

    Cervejas de pressão

    Bud Light
    Yuengling
    Stella Artois
    Tubarão terrestre
  • Happy Hour

  • $ 5 happy hour

    Cervejarias

    Todas as cervejas de pressão
    Todas as cervejas nacionais engarrafadas ou em lata

    Bud Light, Budweiser, Coors Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Yuengling, Landshark

    Bebidas licorosas simples

    New Amsterdam Vodka, Bombay Gin, Jim Beam Boubon, Margaritaville Tequila, Cruzan Rum, Dewar's White Label Scotch

    Provérbio Vinhos da Casa

  • Sobremesa

  • Cardápio de sobremesas

    Doces Deleites

    brownie da estrada rochosa
    $8

    Brownie de marshmallow e nozes com calda de chocolate e sorvete de baunilha

    $8
    Creme Brûlée de Maracujá
    $8

    Tostado com Açúcares e Coberto com Bagas

    $8
    Bolo de Cenoura
    $8

    Cobertura de cream cheese e cobertura de bourbon de laranja

    $8
    Bolo Derretido
    $8

    Sorvete de baunilha e calda de chocolate

    $8
    Ice Cream
    $8

    2 bolas de sorvete de baunilha, chocolate ou sorvete de manga
    *Sem glúten

    $8

    Sobremesas para beber

    Espresso Martini
    $14

    Vanilla Vodka, Frangelico, Expresso, Xarope Simples

    $14
    Bolo de Chocolate Alemão Martini
    $13

    Leite achocolatado, coco Bacardi, Baileys, coco ralado e borda de chocolate

    $13

Cardápio do jantar

Starters

Camarão e Grãos
$18

Envolto em Bacon, Gouda Grits Defumado, Amarillo Aioli, Vazamentos

$18
Rolo De Lagosta
$18

New England Roll escovado com manteiga de estragão e maionese de limão

$18
camarão da ilha
$18

Camarão escalfado Old Bay, molho coquetel de manga e coentro
*Sem glúten

$18
lula
$15

Aioli de Pepperoncini

$15
Jardim Arancini
$15

Sunset Walk Best of Challenge: Vencedor da Escolha da Crítica
Risoto Vegetariano Empanado Crocante Panko, Azeite Trufado, Creme De Açafrão, Pomodoro, Parmesão, Salsa
*Vegetariano

$15
Ahi Torre de Atum*
$21

Vinagrete de Gergelim, Cuscuz Vegetariano, Pepino Fatiado, Abacate, Wakame, Cenouras, Masago, Maionese Picante
*Sem glúten

$21
Mergulho alcachofra de espinafre
$16

Servido com chips de pita tostados
*Vegetariano

$16

Sopas e Saladas

Lagosta Bisque
$14

Bolinho de Concha, Cana-de-Açúcar

$14
Sopa de Cebola Clássica
$12

Caldo de Carne com Cebola Rica, Xerez, Bubblin' Gruyère, Crouton

$12
Salada do Mercado
$14

Spring Mix, queijo feta, pêra asiática, nozes, cranberries, bacon defumado, vinagrete de limão
*Sem glúten

$14
césar picado
$14

Alface romana crocante, parmesão ralado, croutons de alho e ervas
*Vegetariano

$14

Vela principal

Sanduíche Mahi
$20

Alface, Tomate, Cebola, Molho Louis, Ciabatta de Abacaxi, Batata Cajun

$20
Hambúrguer wagyu
$20

Disponível com hambúrguer à base de plantas
Cebola Caramelizada, Alface, Tomate, Cheddar Envelhecido e Batata Frita Trufada

$20
Florida garoupa
$38

Arroz frito com caranguejo, cobertura de soja e gengibre, raspas de frutas cítricas

$38
Robalo do Chile
$42

Grelhado na frigideira, cobertura de missô, bok choy marinado em frutas cítricas, mistura de legumes da estação salteados

$42
Salmão
$34

Batatas Baby Assadas, Citrus Beurre Blanc, Espinafre Baby
*Sem glúten

$34
Vieiras Seladas
$42

Vieiras Tostadas - Creme de Milho Trufado, Vazamentos Crocantes

$42
8 onças. Filé
$47

Batatas Fingerling, Molho de Pimenta
*Sem glúten

$47
12 oz. Tira grelhada de Nova York
$41

Demi-Glace & Lagosta Mac 'N' Cheese, Brócolis
*Sem glúten

$41
14 onças. Ribeye
$45

Demi-Glace e purê de batata, aspargos
*Sem glúten

$45
Frango assado
$28

(Limitado)
Meio Frango Marinado Jerk, Arroz de Coentro, Salada Island, Molho Jerk Jack Daniels
*Sem glúten

$28
Camarões salteados
$30

Camarão Jumbo Salteado, Fettuccine, Manteiga de Alho, Pimentão Vermelho e Parmesão

$30

Sides

Batatas fritas
$5

*Sem glúten

$5
Batatas fritas cajun
$7

*Sem glúten

$7
fritas trufadas
$8

*Sem glúten

$8
purê de batata
$6

*Sem glúten

$6
Batatas baby assadas
$6

*Sem glúten

$6
Brócolis Grelhado
$7

*Sem glúten

$7
Arroz Frito de Caranguejo
$10

*Sem glúten

$10
Aspargos Assados
$7

*Sem glúten

$7
Couve-frita
$7

*Sem glúten

$7
Lagosta Mac 'N' Cheese
$15
$15
Creme De Milho Trufado
$7
$7

Menu de Almoço

Saladas

salada de morango
$14

Adicionar frango grelhado: $ 7
Mix de primavera, morangos, nozes, queijo brie de cabra, cebola roxa, vinagrete de framboesa

$14
césar picado
$14

Adicionar frango grelhado: $ 7
Crips Romaine, parmesão ralado, croutons de alho e ervas

$14

Entrees

Jardim Arancini
$15

Risoto Vegetariano Empanado Panko, Azeite Trufado, Creme De Açafrão, Pomodoro e Salsinha Parmegiana

$15
Sanduíche Caprese
$15

Adicionar frango grelhado: $ 7
Pão ciabatta, tomate, rúcula, pesto de manjericão, mussarela, glacê balsâmico, servido com batata frita temperada

$15
Sanduíche Mahi
$20

Alface, Tomate, Cebola, Molho Louis, Pão Ciabatta, Acompanha Batata Frita Temperada

$20
Sanduíche de frango enegrecido
$17

Alface, Tomate, Cebola, Queijo Mussarela, Rancho De Abacate, Pão De Brioche, Servido Com Batata Frita Temperada

$17
Hambúrguer wagyu
$20

Cebola Caramelizada, Alface, Tomate, Cheddar Envelhecido e Batata Frita Trufada

$20
Rolo De Lagosta
$21

Manteiga de estragão, maionese de limão, servida com batata frita temperada

$21
Toque nas asas
$19

10 opções de asas de búfalo, churrasco ou búfalo reverso. Servido com cenoura e aipo com opção de queijo azul ou rancho

$19

Margaritas

Paraíso Agave
$15

Margaritaville Gold Tequila e Triple Sec, suco de limão fresco, agave

$15
Manga Chile
$15

Tequila Margaritaville gold, licor de pimenta Ancho Reyes, suco de limão, xarope de manga

$15
rubi preto
$15

Tequila Codigo Blanco, Suco de Limão Fresco, Agave, Amoras Frescas, St. Germaine

$15
Coco Rita
$15

Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Suco de Laranja, Suco de Abacaxi

$15
margarita do dia
$14

Pergunte ao seu garçom ou barman sobre nosso recurso diário.

$14

Cardápio do café da manhã

Tarifa leve

Prato de frutas Kingston
$13

Seleção de frutas frescas do chef

$13
Torrada de Abacate
$15

Torrada multigrãos, creme de abacate fresco, ovo mole, rúcula, tomate grape, mel balsâmico

$15
Cereais variados
$6

Cheerios, farelo de passas, Froot Loops ou Frosted Flakes

$6
Overnight Steel-Cut Aveia
$8

Leite de coco, baunilha, frutas frescas

$8
Bagel & Lox*
$15

Bagel tudo torrado, cream cheese de cebolinha, salmão do Atlântico defumado, tomate fatiado, cebola, alcaparras

$15
Tigela de açaí
$15

Açaí misturado com frutas frescas, iogurte de baunilha, leite de amêndoa, coberto com banana, frutas vermelhas, coco ralado, granola, mel

$15
Wrap de Frutas Tropicais
$12

Papel de arroz, morangos, mirtilos, ananás, melão, framboesas ou mirtilos, num molho de amoras e menta

$12

Entradas de café da manhã

Café da manhã fino
$17

Dois ovos frescos de qualquer estilo, sua escolha de salsicha ou bacon defumado Applewood, batatas para o café da manhã, opção de torrada branca ou de trigo

$17
Faça sua própria omelete
$17

Servido com acompanhamento de batatas para o café da manhã e opção de proteína. Escolha até 3 recheios:
Cebola, espinafre baby, pimentão, tomate, cogumelo, presunto defumado, bacon defumado Applewood, bacon de peru, linguiça, queijo suíço, queijo cheddar, queijo americano

$17
Omelete Saudável de Clara de Ovo
$16

servido com frutas
Pimentão, cebola e espinafre

$16
Omelete de Lagosta*
$24

Servido com batatas do café da manhã.
Lagosta, cebola verde e branca, pimentão verde e vermelho, cheddar branco, cream cheese balsâmico e mel

$24
Ovos de Caranguejo Benedict*
$23

Servido com batatas do café da manhã.
Muffin inglês, espinafre salteado, carne de siri, ovo escalfado, molho holandês gouda defumado da casa

$23
Ovos Gouda Defumados Benedict*
$17

Servido com batatas do café da manhã.
Ovo escalfado, presunto canadense, espinafre salteado, muffin inglês tostado, molho holandês gouda defumado caseiro

$17
KBS (sanduíche de café da manhã da Katy)
$15

Servido com batatas do café da manhã.
Pão de brioche, ovo médio, bacon, abacate, palitos de batata, queijo cheddar branco, molho chipotle aioli

$15
Panquecas de Leitelho
$15

Três panquecas de leitelho
Escolha de uma cobertura: compota de frutas frescas, gotas de chocolate, compota de maçã ou original

$15
Torrada Francesa Doce De Leite
$16

Pão Challah, massa de coco, açúcar com canela, creme de queijo Dulce de Leche e calda

$16
Waffle de coco da ilha
$16

Waffle caseiro de coco, compota de abacaxi, chantilly, coco ralado

$16

Sides

Café da manhã de batatas
$4

Coberto com cebolinha, cebola, pimentão e tomate cereja

$4
Bacon Fumado de Applewood
$4

Cranberry, Abacaxi ou Maçã

$4
Links de salsicha
$4
$4
Linguiça De Maçã De Frango
$4
$4
Bacon de peru
$5
$5
Ovo Único
$3
$3
Grits
$4

Coberto com queijo cheddar

$4
Muffin inglês
$4
$4
Aumentar
$4
$4

Rise & Shine

Suco fresco
$5

Toranja ou Laranja

$5
suco gelado
$5

Cranberry, Abacaxi ou Maçã

$5
Produtos de Coca-Cola
$4

Coca-Cola, Diet Coke, Sprite, Root Beer, Ginger Ale

$4
Chá Gelado
$4

Adoçado ou sem açúcar

$4
leite
$3

Integral, 2%, Chocolate ou Amêndoa

$3
Café
$4

Normal ou Descafeinado

$4
Chá quente variado
$4

$4
Espresso
$6

$6
leite
$6

$6
Capuccino
$6

$6

Saúde!

Mimosa
$12

Laranja, Abacaxi ou Cranberry

$12
Bloody Mary
$12

Tito's Handmade Vodka, Bloody Mary Mix

$12
Bloody Mary
$12

Margaritaville Silver Tequila, Tabasco, Bloody Mary Mix

$12
Sangria Tropical
$14

Caposaldo Moscato, Bacardi Coconut Rum, Peach Schnapps, Suco de Laranja, Suco de Abacaxi, Frutas Frescas

$14
Vá sem fundo!
$ 25 por pessoa

Desfrute de Mimosas Infinitas, Bloody Marys ou Bloody Marias

$ 25 por pessoa

Bebidas Especiais

Coquetéis exclusivos

Linhas de biquíni
$14

Lillet Blanc, Licor Italicus Bergmot, Schanapps de Pêssego, Suco de Limão Fresco e Agave

$14
The Palm
$14

Rum de coco Bacardi, suco de limão siciliano Glenlivet Caribbean Reserve, suco de abacaxi, coco, agave

$14
Ancorado à moda antiga
$14

Rum de coco Bacardi, suco de limão siciliano Glenlivet Caribbean Reserve, suco de abacaxi, coco, agave

$14
oceano real
$13

Vodka Titos, Chambord, Suco de Limão, Framboesas Frescas

$13
aperto de mão irlandês
$14

Uísque Jameson Black Barrel, Amaretto, Suco de Limão, Xarope de Agave, Angostura Bitters, Torched Star Anis

$14
3ª Viagem à Volta do Sol Voo
$25

Amostra 3 Deliciosas Margaritas Caseiras.
Margarita tropical, Margarita de menta com morango, Margarita de mirtilo

$25

margaritas da casa

Paraíso Agave
$14

Margaritaville Gold Tequila, sucos de limão e laranja frescos, agave

$14
Manga Chile
$14

Margaritaville Gold Tequila, licor Ancho Reyes Chile, suco de limão, manga

$14
Margarita Rubi Negra
$15

Tequila Codigo Blanco, suco de limão fresco, agave, amoras, bitters de lavanda

$15
Coco Rita
$14

Margaritaville Coconut Tequila, Bacardi Coconut Rum, Sucos Cítricos, Suco de Abacaxi

$14
margarita do dia
$13

Pergunte ao seu garçom ou barman sobre nosso recurso diário!

$13

Lista de vinhos

Vinhos espumantes

La Marca, Prosecco

Vêneto, Itália

$ 13 copo / $ 48 garrafa
Wycliffe

Califórnia

$ 14 copo / $ 40 garrafa
Moët Chandon, Bruto Imperial

Épernay, França

$ 110 garrafa
Veuve Clicquot, etiqueta amarela

Reims, França

$ 135 garrafa

Vinhos tintos

Provérbio Pinot Noir

Califórnia

$ 12 copo / $ 40 garrafa
Elouan Pinot Noir

Oregon

$ 13 copo / $ 42 garrafa
La Crema Pinot Noir

Costa de Sonoma, Califórnia

$ 15 copo / $ 52 garrafa
Pinot Noir Belle Gloss

Napa Valley, Califórnia

$ 18 copo / $ 72 garrafa
Provérbio Merlot

Califórnia

$ 12 copo / $ 40 garrafa
Isca Merlot

Condado de Sonoma, Califórnia

$ 14 copo / $ 54 garrafa
Goldschmidt Merlot

Dry Creek Valley, Califórnia

$ 15 copo / $ 58 garrafa
Provérbio Cabernet

Califórnia

$ 12 copo / $ 40 garrafa
Cabernet Conn Creek

Napa Valley, Califórnia

$ 15 copo / $ 60 garrafa
Oberon Cabernet

Napa Valley, Califórnia

$ 17 copo / $ 66 garrafa
Cabernet intrínseco

Vale de Columbia, Washington

$ 17 copo / $ 65 garrafa
Fausto Cabernet

Napa Valley, Califórnia

$ 19 copo / $ 76 garrafa
Decoy Limited Cabernet Sauvignon

Napa Valley, Califórnia

$ 75 garrafa
Antigual Uno, Malbec

Mendoza, Argentina

$ 15 copo / $ 60 garrafa
Unshackled, mistura vermelha

Costa Central, Califórnia

$ 16 copo / $ 64 garrafa
Azul bebê, mistura de vermelho

Condado de Sonoma, Califórnia

$ 17 copo / $ 68 garrafa
Prisioneiro, Mistura Vermelha

Napa Valley, Califórnia

$ 18 copo / $ 72 garrafa

Vinhos Brancos

Caposaldo Moscato

Pavia, Itália

$ 12 copo / $ 40 garrafa
Château St. Michelle Rieseling

Woodville, Washington

$ 13 copo / $ 48 garrafa
Gerhard Bertrand Côtes De Roses

Languedoc, sul da França

$ 12 copo / $ 40 garrafa
Provérbio Sauvignon Blanc

Califórnia

$ 12 copo / $ 40 garrafa
Vavasour Sauvignon Blanc

Marlborough, Nova Zelândia

$ 13 copo / $ 48 garrafa
Kim Crawford Sauvignon Blanc

Marlborough, Nova Zelândia

$ 14 copo / $ 52 garrafa
William Hill Estate Chardonnay

Napa Valley, Califórnia

$ 13 copo / $ 48 garrafa
Sonoma-Cutrer Chardonnay

Condado de Sonoma, Califórnia

$ 15 copo / $ 58 garrafa
Groth Chardonnay

Napa Valley, Califórnia

$ 70 garrafa
Torta Chardonnay

Rutherford, Califórnia

$ 85 garrafa
Provérbio Pinot Grigio

Califórnia

$ 12 copo / $ 40 garrafa
La Vis Pinot Grigio

Trentino, Itália

$ 13 copo / $ 48 garrafa

Vinhos Reserva

Stag's Leap Wine Cellars, “Artemis,” Cabernet
$135
ZD, Cabernet
$125
Bolo, Cabernet
$130
Caymus, Cabernet
$160

Cervejas

Cervejas engarrafadas

Bud Light
Budweiser
Coors Light
Miller Luz
Michelob Ultra
Tubarão terrestre
Coroa
Luz Corona
Blue Moon
Stella Artois
Pomar Furioso
Heineken

Cervejas de pressão

Bud Light
Yuengling
Stella Artois
Tubarão terrestre

$ 5 happy hour

Cervejarias

Todas as cervejas de pressão
Todas as cervejas nacionais engarrafadas ou em lata

Bud Light, Budweiser, Coors Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Yuengling, Landshark

Bebidas licorosas simples

New Amsterdam Vodka, Bombay Gin, Jim Beam Boubon, Margaritaville Tequila, Cruzan Rum, Dewar's White Label Scotch

Provérbio Vinhos da Casa

Cardápio de sobremesas

Doces Deleites

brownie da estrada rochosa
$8

Brownie de marshmallow e nozes com calda de chocolate e sorvete de baunilha

$8
Creme Brûlée de Maracujá
$8

Tostado com Açúcares e Coberto com Bagas

$8
Bolo de Cenoura
$8

Cobertura de cream cheese e cobertura de bourbon de laranja

$8
Bolo Derretido
$8

Sorvete de baunilha e calda de chocolate

$8
Ice Cream
$8

2 bolas de sorvete de baunilha, chocolate ou sorvete de manga
*Sem glúten

$8

Sobremesas para beber

Espresso Martini
$14

Vanilla Vodka, Frangelico, Expresso, Xarope Simples

$14
Bolo de Chocolate Alemão Martini
$13

Leite achocolatado, coco Bacardi, Baileys, coco ralado e borda de chocolate

$13